L’evento più atteso dagli amanti della birra artigianale andrà in scena sabato 11 luglio a partire dalle ore 17.
GUSPINI. Tutto pronto per la festa delle birre artigianali nella splendida cornice della miniera di Montevecchio. Sabato 11 luglio a partire dalle ore 17 andrà in scena un appuntamento unico in Sardegna, con al centro le migliori produzioni artigianali della birra sarda, dove i saperi dei mastri birrai, il fascino della storia, gli odori della natura, il calore della musica, si fondono per una intera giornata nella cornice del pozzo Sartori. Nell’officina, nella Fonderia, nella Falegnameria del Cantiere di Levante ci saranno i percorsi della Birra dove sorseggiare una buona birra artigianale diverrà un momento consapevole, divertente da gustare in compagnia, potrai scegliere tra venti birre diverse. Sotto la guida esperta della degustatrice professionista e docente di corsi di degustazione Manila Benedetto (insegnante nei Master of Food Birra di Slow Food) si svolgeranno due laboratori di degustazione della birra il primo dalle 19.00 alle 20.30, il secondo dalle 21.30 alle 23.00, una occasione da non perdere.
