Torna “Su Connotu”, l’iniziativa improntata alla salvaguardia delle biodiversità e alla valorizzazione degli antichi mestieri, dei saperi e dei sapori.
Quest’anno “Su Connotu”, organizzato dall’Associazione Progetto Comune, torna nella location di origine dove era nato sei anni fa, ovvero, nella Piazza Zampillo, dove la manifestazione è più facilmente fruibile.
Con uno schema ormai consolidato, per tutta la giornata si susseguiranno laboratori e dimostrazioni pratiche, realizzazioni dal vivo e ci sarà la possibilità di visitare le esposizioni di prodotti della tradizione locale.
Alle ore 13 si terrà un pranzo in piazza, aperto a chiunque voglia sostenere l’iniziativa.
Dalle ore 15 alle 17 ci sarà un incontro aperto dove si parlerà di agricoltura, sovranità alimentare, territorio e sostenibilità, con la partecipazione degli operatori del settore impegnati in esperienze di recupero agri-culturale.
