Il presidente del Consorzio Industriale del Medio Campidano, Giorgio Danza, presenta la nuova struttura e gli obbiettivi del Mercato Rurale denominato le “Tre Terre”.
La struttura che ospiterà questa nuova iniziativa è l’ormai famosa costruzione adiacente il Centro Direzionale del Consorzio Industriale al km 4 della S.P 61, passata più volte alla ribalta delle cronache nazionali per una controversia che vedeva contrapposta la direzione del Consorzio Industriale e l’Enel, per la costruzione di una cabina elettrica. Lo spazio riservato alla vendita diretta dei prodotti agroalimentari del territorio sarà inaugurato il 30 ottobre dalle ore 10:00 alle ore 19:00 e resterà aperto al pubblico anche il giorno successivo negli stessi orari. Un week-end per poter acquistare prodotti eno-gastronomici di qualità e per poter degustare specialità culinarie realizzate con i prodotti locali. Per la prima volta i prodotti del Campidano saranno riuniti, bypassando la grande distribuzione, in un servizio di filiera corta: dal produttore al consumatore. Questo comporterà da un lato, un notevole risparmio economico per il consumatore, e dall’altra una maggiore remunerazione per il produttore. È questa la nuova iniziativa promossa dalla Provincia del Medio Campidano per sostenere il territorio, per favorire un rapporto diretto fra consumatori e imprenditori e valorizzare il consumo consapevole di prodotti sicuri e di qualità. I produttori che hanno aderito all’iniziativa sono circa 30 e fanno parte del “Paniere della Provincia Verde”, un consorzio ideato per promuovere lo sviluppo locale dell’agro-alimentare.
Da questo link potete scaricare il volantino relativo all’iniziativa.
